2024/12/16 10:00~　ラジオでお話したお酒のセットです。緊急出品の為、簡単なコメントです。ここにない組み合わせでのご注文はメールでご相談ください 【豊穣の舞 1.8L】 「豊穣の舞」は、熱燗でその真価を発揮するコク旨酒。60度くらいの熱燗でも骨格が崩れず、しっかりとした味わいを楽しむことができます。熱燗好きな蔵元が自信を持って開発した逸品で、深いコクとまろやかな旨味が特徴です。冷やでもお楽しみいただけますが、特に熱燗にしてその豊かな味わいを堪能するのが最適です。 特徴 熱燗でも骨格が崩れないしっかりとしたコク 熟成感があり、深い味わい 60度くらいの温度でも楽しめる安定した風味 【旨辛原酒 1.8L】 「旨辛原酒」は、辛さの中にまろやかな旨味が広がるユニークな日本酒です。日本酒度＋15、アルコール度数20％という強烈な辛さを持ちながらも、辛いのに「辛くない」と感じる、驚くほど飲みやすい原酒。辛さの中に隠れた旨味が、飲むたびに深みを増していきます。日本酒の新しい辛さの世界をお楽しみください。 特徴 日本酒度＋15で、辛さが際立つが飲みやすい アルコール20％、しっかりとした強さとコク 辛いのに辛くない!?飲みやすさと旨味を両立 【搾りたて ほぐし酒粕 400g 】 適量ずつ料理に使いやすい酒粕です 【甘味噌風酒粕 1個】 豊穣の舞の酒粕を1年以上低温熟成。旨味がたっぷりと増えたところに、木桶醸造のこだわり味噌とお砂糖を足しました。そのまま舐めてよし、お野菜やお豆腐に乗せても良しの逸品です 【酒蔵の酒粕漬け （瓜） １個】 塩、酒粕のみで贅沢に味付けした奈良漬けタイプの酒粕漬け。酒粕を4度付け替えるなど、酒蔵ならではのこだわりの詰まったパンチのある商品です。

この商品は、メール便 常温配送 全国一律 送料無料です。包装はございません。 【2022年3月26日 デビュー記念】酒粕をリニューアル！ 純米大吟醸の低温熟成酒粕・蔵元仕込 青パパイヤきざみ奈良漬けの純米大吟醸酒粕あえ・SweetsSAKEKASUがデビューです。 これから酒粕やお酒を使って素敵な食卓がご提案できるように色々企画を準備中です！ 是非この機会にお試しくださいませ！ --------------------------------------------------------------- ◆純米大吟醸の低温熟成酒粕 純米大吟醸のしっとり酒粕を長期低温熟成酒と同じ環境で2年寝かし旨味を凝縮しました。 新物では味わうことができない奥深い旨味、常温熟成とは異なる上品さ、わさび漬けやお魚漬けなどに便利です。 ◆蔵元仕込 青パパイヤきざみ奈良漬けの純米大吟醸酒粕あえ 粕漬・塩漬に約3年、酒粕の熟成に更に約2年　四日市産 スーパーフード 青パパイヤを使用し4度の漬け替えを経て完成した きざみ奈良漬です。酒粕は洗わず 一緒にお召し上がりください。 ◆Sweets SAKEKASU LUXURY・SHINY・SHINY RICH・LIGHT・RICHの5種類からなる、お菓子作り向きの酒粕です。 選ぶ種類によって酒粕のテイストの残り具合が変わります。冷菓から焼き菓子まで、是非お試しください。 =================================================== ◆内容物 　・純米大吟醸の低温熟成酒粕 250g入×2個 ◆表示事項（純米大吟醸の低温熟成酒粕） 品名　酒粕 原材料　米（国産）・米こうじ 内容量　250g